Na hora de escolher a fruta e hortícolas para o seu dia a dia por que não preferir os da época? São mais económicos, mais saborosos, estão frescos e mais alinhados com o relógio biológico da natureza.
Se consumir cada alimento na época própria aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço.
E porque estamos em agosto, conheça a fruta e hortícolas do mês:
Fruta: Alperce, cereja, ameixa, figo, morango, framboesa, amora, mirtilo, groselha, limão, pêssego, laranja, melancia, melão.
Legumes: Chuchu, alcachofra, feijão-verde, fava, beterraba, brócolo, cenoura, aipo, courgette, pepino, alho francês, alface, cogumelo, cebola, ervilha, batata nova, rabanete, rúcula, chalota, espinafre, cebolo, tomate.
Se tiver alguma dúvida pode sempre consultar o calendário de produção nacional das diversas variedades de frutas e hortícolas.
Desfrute de todo o sabor e dos benefícios que as frutas podem oferecer para a sua saúde e da sua família!
Não siga sempre as receitas, invente, reinvente, e adapte-a à estação do ano, desta forma você estará a respeitar muito mais a natureza. Nós na ThinkBeauty, respeitamos!
Aproveite para conhecer e partilhar pelos seus familiares e amigos as “10 Atitudes de Respeito pela Natureza”que a ThinkBeauty aconselha: https://thinkbeauty.pt/10atitudes/
ThinkBeauty, Think Green!