Quentes ou geladas, as infusões são das bebidas mais consumidas em todo o mundo. Além de reconfortantes, oferecem diversos nutrientes e substâncias antioxidantes que protegem o organismo do envelhecimento precoce e de doenças degenerativas.
Agora que já passou aquela época em que todos cometemos excessos alimentares que tal beber uma tisana para te ajudar a entrar em forma? Depois das rabanadas e dos sonhos é chegado o momento de fazer uma desintoxicação e eliminar o excesso de toxinas do nosso corpo. Existem vários alimentos que ajudam nesta altura e algumas infusões não são exceção.
Existem tantas diversidades de tisanas quantas são as plantas medicinais e ervas que ajudam a cuidar do nosso organismo. Hoje vamos lembrar aquelas cujas propriedades de desintoxicação são uma realidade e que podem ajudar a recuperar a boa forma.
Então toma nota: alfazema, cavalinha, sabugueiro, tomilho, alcachofra, canela e gengibre, hibisco, freixo, lavanda e dente de leão.
É divertido fazer misturas, uma vez que as combinações de ervas e especiarias possuem um aroma e sabor mais complexo do que as ervas em separado. Começa por fazer algumas das misturas e depois dá largas à imaginação. Tu mereces!